Boa noite blogueiras e blogueiros!
Já sabem que cá em casa andamos sempre à procura de receitinhas novas para experimentar e partilhar ;)
Até agora as receitas mais difíceis são as de pão (incrível, não é?!) e a verdade é que ainda não conseguimos fazer com sucesso nenhuma sem recorrer às misturas de farinha já feitas (por norma uso a da Schar) e assim hoje trago-vos duas receitas que correram bem :)
Podem ver a receita original
aqui
Alterações que fiz:
- em vez da farinha de castanha, usei farinha de grão de bico;
- o fermento usei 1 pacote da Fermipan;
- usei farinha de alfarroba em vez da goma de xantana;
- não utilizei as sementes.
Como não fiz o pão na máquina, coloquei-o a levedar em local quente cerca de 40 min, depois foi ao forno em forma de bolo inglês em forno pré-aquecido a 200º.
Podem ver a receita original
aqui
Nesta receita fiz poucas alterações, apenas a goma foi substituída por farinha de alfarroba (mais do que na outra receita, daí a cor de chocolate)
Também o coloquei a levedar em local quente cerca de 40 min, depois foi ao forno em forma de bolo inglês em forno pré-aquecido a 200º.
Experimentem que vão gostar ;)
Até breve,
Vera